GENIE BIOLOGIQUE

Stages/Projets

Pour favoriser leur future intégration dans le monde du travail, les étudiants de seconde année doivent mener à bien une mission lors d’un stage de 11 semaines (avril à mi-juin) en France ou à l’étranger

Voici les titres de quelques stages qui ont été réalisés récemment :

  • Participation à la mise au point d’un bioherbicide
  • Sélection de souches de levures pour les fermentations vinicoles
  • Développement d’une gamme de produits sucrés
  • Etude de la biodisponibilité des nutriments dans les algues
  • Effets des nutriments sur le cancer
  • Analyse des temps d’arrêt d’une ligne de fabrication
  • Optimisation du plan de nettoyage et de désinfection d’un atelier fromagerie
  • Mise à jour du plan HACCP, formation du personnel à l’hygiène
  • Optimisation des méthodes d’analyses au niveau d’une station d’épuration
  • Étude des facteurs génétiques contrôlant l’engraissement du poulet

Les stages en France ont lieu dans les instituts publics de recherche (ANSES, INRA, IFREMER, Centre d’Etude et de Valorisation des Algues, Institut Français de la Vigne et du Vin, …) les entreprises privées (agroalimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, laboratoires d’analyse…).

De plus environ un quart des étudiants part chaque année faire un stage à l’étranger et acquiert ainsi des compétences supplémentaires : maîtrise d’une langue étrangère, adaptabilité, autonomie, nouvelles méthodes de travail. Possibilité d’une bourse d’aide à la mobilité. Plus de détail sur la page des relations internationales.

 

Si vous souhaitez proposer un stage à nos étudiants rendez-vous sur l’espace entreprise.

 

Simulation de recrutement

Depuis plus de 20 ans nous organisons une journée de simulation de recrutement (rédaction d’un CV et d’une lettre de motivation en réponse à une annonce, et entretien avec un jury professionnel). Elle consiste à mettre les étudiants en situation d’entretien d’embauche. Pour cela les étudiants choisissent une annonce dans la presse, bâtissent un C.V. et une lettre de motivation avant de défendre leur candidature devant des professionnels de l’agroalimentaire et du recrutement.

Cette journée est exclusivement organisée par les étudiants (Recherche de subventions, contact avec les officiels et les médias, …).

Les projets

Le DUT Génie biologique c’est un parcours professionnalisant qui se construit à travers des projets permettant de développer le sens des responsabilités, la prise d’initiative et la capacité à travailler en équipe.

Les projets sont réalisés en partenariat avec les acteurs locaux : Industriels de l’agro alimentaire, Associations, Ecoles…sur des thèmes variés : Analyse sensorielle, vulgarisation scientifique, Griffon la Science, communication…

Des exemples de réalisations :

Projet Ptit Dej 2016

Projet Spiruline 2016

Projet Jardin des sens 2016

Projet Biofilms 2016

Projet Def’IAB Organisation 2016

DEFIAB 2014, organisation d’un concours national inter DUT-GB :

Participation au DEFIAB 2014 :

Projet Rucher 2014 :

Projet Recherche 2014 :

Projet Antimic 2014 :

DEFIAB 2013, organisation d’un concours national inter DUT-GB :

Participation au DEFIAB 2013 :

Projet Rucher 2013 :

Projet Recherche 2013 :

Projet Communication 2013 :

Projet Jardin des sens 2013 :

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